Статьи

Подписаться на RSS

Популярные теги Все теги

Жимолость.

Чудесная витаминная ягода, пришедшая из таёжных лесов на наши дачи. Она уже давно стала одним и самых любимых лакомств на нашем столе в самом начале ягодного сезона.


Крупные матовые ягоды, как драгоценные камни в увесистых старинных серьгах, свисают с прочных веточек. Тающая мякоть с приятной сладостью и уместной кислинкой очень нравиться нам и нашим гостям. Равнодушных нет!


Сортов жимолости выведено уже очень много. На нашем участке растёт около пятнадцати.

Жимолость в Хозяйстве Салминых


Какая от неё польза, спросите вы? Давайте посмотрим:


  1. Благодаря огромному спектру содержащихся в ней микроэлементов, таких как натрий, железо, кремний, барий, марганец, кальций, йод, калий, фосфор и многие другие, жимолость избавит вас от необходимости принимать какие либо другие аптечные препараты после зимне-весенней хандры.
  2. Жимолость прекрасно утоляет жажду и не содержит жира. Сидите на диете? Этот продукт для вас!
  3. Обладает противовоспалительными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Так что вполне может быть использована для профилактики и лечения болезней горла и желудочно-кишечного тракта. Исключая конечно обладателей гастритов с повышенной кислотностью.
  4. Хотите быть обладателями чистой кожи с небесной красотой? Жимолость поможет вам и в этом. Горсть ягод с йогуртом на завтрак очистит ваш организм от токсинов и шлаков. Организм ответит на него сияющими щёчками :)))
  5. Очкарики, и вам жимолость поможет! Содержащиеся в ней в огромном количестве витамины,​ улучшают зрение.
  6. А ещё, жимолость нормализует уровень сахара в крови. Диабетики, вперёд на грядку с этой целебной природной микстурой!


В общем, спасибо матушке-природе, которая подарила нам уникальную ягоду. Сейчас как раз пришла пора её собирать. Так что я пошла с ведёрками в огород, а вас приглашаю в наше хозяйство за саженцами :)))


Анжелла Салмина.

Нужно ли убирать цветочные кисточки на виноградных черенках во время укоренения?

Мы поставили виноградные черенки на укоренение. В песок, в банку с водой или какой-нибудь субстрат. 

Через некоторое время начинают набухать и пробуждаться почки. 


Это очень красиво :) Только недавно были сухие палочки и вдруг они зазеленели!

Процесс что называется пошёл!


На многих черенках буквально в сантиметре от начала выдвигающейся молоденькой лозы образуется маленькая цветочная кисточка. Виноград собирается цвести!

Нужно ли убирать цветочные кисточки на виноградных черенках во время укоренения?

И тут возникает вопрос, который ставит в тупик многих начинающих виноградарей.


Нужно ли убирать цветочные кисточки на виноградных черенках во время укоренения?


Ответ на самом деле очевиден - конечно нужно убрать эти кисточки. Осторожно отщипнуть, стараясь не повредить нежный побег.


Сейчас черенку нужны силы и питательные вещества для укоренения, а не для цветения.


Зацвести и заплодоносить саженец винограда должен только на третий год жизни. Тогда у него есть все шансы расти долго и радовать нас урожаем!



Фруктово-ягодный чай.

По многочисленным просьбам любителей настоящего, целебного, домашнего фруктово-ягодного чая! Записываем и делаем!

Чай ручной работы

Для всех моих чаёв годится практически один универсальный рецепт:


1. Собираем листья на 2-3 день после дождика, чтоб не мыть.

2. Подвяливаем не на солнце, до такого состояния, чтоб при сминании комка листья не распрямлялись, но и пересыхание недопустимо!.

3. Кладём в морозилку на ночь.

4. Размораживаем и мелем на мясорубке.

5. Укладываем в кастрюльку из стекла или нержавейки плотным слоем не менее 10 см.

6. Закрываем сначала влажным полотенцем потом крышкой. Начинается процесс волшебной ферментации ;-) .
7. Через 5-6 часов, при температуре 24 градуса, у чая появляется приятный фруктовый аромат - можно раскладывать на сетки (на пергаментную бумагу) и сушить. Конечно лучше это делать при помощи сушилки, а не духовки!
8. Сушу час на макс. температуре.

9. Досушиваю, постепенно понижая жар и аккуратно вороша чай.
10. Сразу пить чай не рекомендуется. Он должен созреть, как хорошее вино. Через месяц уже будет хорошо, через три будет вау, какой чай!!!


Август. Уход за виноградником.

На дворе первая декада августа. В прошлые годы мы уже вовсю дегустировали урожай на самых ранних сортах винограда. А это нестандартное лето запаздывает почти на целый месяц. Ягоды даже ещё не начали окрашиваться. Тем более важно уделить особенное внимание нашим виноградникам. Провести все необходимые процедуры - обрезку, подкормку и пасынкование. Иначе лоза на кустах может не успеть подготовится к зиме и подмёрзнуть в сильные морозы.

Читать дальше

Как вырастить ежевику.

Вкусная и полезная, устойчивая к болезням и очень урожайная, всё это чудесная ягода ежевика.

В этой статье отвечу на самые главные вопросы о том, как вырастить её на своём участке. Читаем тут...


Читать дальше

ОТ-гибриды лилии. Всё, что вы хотите о них знать!

Сегодня в огромном ассортименте лилий заметное место стали занимать ОТ-гибриды.

Их получили в результате скрещивания восточных и трубчатых лилий. Первый сорт таких гибридов "Black Beauty" был выведен в далёком 1957 году в США.

Эта волшебная лилия вырастает высотой до 2 м. и на одном мощном стебле держит большое количество крупных, диаметром более 20 см. ароматных цветков. С тех пор селекционеры вывели множество других, фантастически красивых сортов. Теперь и у нас есть возможность насладится красотой этих лилий!



За крупные цветки и большой рост, такие гибриды  у нас в России стали называть лилейными деревьями. Как же вырастить эти удивительные  деревья? Давайте разбираться.

Читать дальше

Стратификация и скарификация семян многолетних растений.

 Наверняка в вашей садоводческой практике было такое, что одни семена всходят быстро, а другие упорно не хотят прорастать и вылезать из земли. Чаще всего это происходит с многолетниками. Что же делать в этом случае, и почему это происходит?

Читать дальше

Хризантемы-мультифлоры - прорыв в селекции хризантемы!

Несколько лет назад  селекционеры хризантемы вывели настоящее чудо – хризантемы-мультифлоры. Они представляют собой шикарный ровный шар, с конца августа-сентября сплошь усыпанный цветками так, что у кустиков скрыты все листочки. На сегодняшний день выведено множество всевозможных сортов, с разной формой цветка и разнообразных расцветок, от белоснежных до тёмно-бордовых.

Хризантемы -мультифлоры в Хозяйстве СалминыхСамая главная особенность этих чудесных хризантем, это генетически заложенная способность вырастать в большой пушистый шар совершенно без всяких прищипок! Сажаем один маленький черенок, который начинает сразу ветвиться и разрастаться в нарядный кустик. Даже не цветущие хризантемы-мультифлоры очень нарядно смотрятся в цветнике. А уж когда начинается цветение, то равнодушных к такому зрелищу не бывает никогда! 


В нашем самарском климате хризантемы-мультифлоры чувствуют себя вполне комфортно. Нужно только подбирать самые раннецветущие сорта, чтоб эти модницы успели до осенних заморозков и проливных дождей показать свой восхитительный наряд.

В выращивании мультифлоры есть несколько секретиков:

Читать дальше

Домашняя выгонка крокусов - легко и просто!

Опять на улице дождик и серое небо. Ночи стали студёные. Листья на деревьях разукрасились во все оттенки красно-оранжево-жёлтого. Значит, пришло время заняться очень интересным делом – посадкой луковиц любимых цветиков для выгонки, то есть цветения во время зимне-весенних праздников.


Читать дальше

Ромашка. Сортимент и особенности выращивания.

 Наши любимые ромашки! Такие яркие, нарядные и озорные! Пожалуй нет ни одного цветника на наших дачах, где не цвели бы эти замечательные цветы. 

Сегодня в сортименте ромашек появились необычайные новинки, гибридные леукантемумы, эхинацеи и другие виды, которые многократно увеличили интерес цветоводов к этому привычному нам цветку.

Цветут ромашки
























Чтобы ромашки шикарно цвели и радовали нас из года в год есть несколько общих правил. Давайте их вспомним.

Читать дальше